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休闲经
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汉语大词典出版社
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| 内容简介 |
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相关介绍/目录 |
作者简介
张建雄,香港出生,1970年毕业于香港中文大学新亚书院工商管理系,1 973年获加拿大约克大学MBA硕士学位。返港后任职于美国大通银行,1975年派赴台北分行。1979年加入法国里昂信贷银行,主管亚太区银团贷款,1982年赴巴黎任职,旋又被派任加拿大西部负责人,1987年转驻洛杉矶,任美国西部负责人。1990年调任台湾区总经理,兼负责中国大陆业务。1995年返巴黎任北亚区经理,稍后返港任亚洲区金融总监。目前受聘兼职香港中文大学,讲授e-MBA课程。
先后出版了金融管理著述《钱眼见闻》、《二十年目睹金融怪现状》、《商海兴亡》等及美食游记《闲游记馋》等4种、《张建雄人生心法》杂文小品等6种。
业余兴趣广泛,是香港知名红酒鉴评家并著有《红酒新语》等2种。 |
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目录
导读--幸福生活的体验
一、天涯游客
巴黎的理性消费3
巴黎聪明自主游8
法国西湖寻幽探食12
伦敦行小记18
牛饮马食22
欧洲旅客24
翠安侬宫27
邮轮怀旧录29
一生不可不游的日式旅馆Ryokan37
春节巴黎的衣食住42
吴哥石刻暹粒夜宴46
世界奇观吴哥住食51
香格里拉的虚实56
中外古镇·两省普洱6l
恭王府邸65
法源寺丁香花68
九方皋70
正乙祠戏楼72
游文丞相祠未果74
游相国寺有感77
什刹海畔胡同游79
西山八大处81
杨柳青和刘罗锅84
哈尔滨冰雪节之旅86
鼓浪屿之思90
杜甫诗意图92
从淳化阁逛到苏州河95
苏州偷得一日闲99
慕昆山104
江阴之旅106
九寨沟黄龙游秘诀、108
二、如此闲情
巴黎古玩展记115
玫瑰人生119
NBA花絮122
打球必须集中精神124
高尔夫球漫谈126
闲Time Management129
养生之道131
仙人掌与大红袍133
寿山乡购石记趣135
二十年觅寿山石记游141
石不能言最可人149
渊明爱菊151
得石赏菊153
移天缩地论石卿155
家常饭菜论芙蓉158
观画赏石怀人160
火烧点石斋163
养石美容大师165
冒襄印与龟虽寿167
扬州梦170
扬州八怪172
梅妻鹤子话西湖174
忆黄山177
三、四海馋游
六星级食的享受181
二菇粥与三菇汤186
馋游海角玛德兰188
蘑菇一族191
五年食在香港杂忆193
台湾忆馋198
阳澄湖蟹逅新经验200
法国啡话205
三百年咖啡店208
一千零一层的拿破仑210
Rohr212
吃马铃薯也可以美好的日子214
冬日啖荔记219
法国甜品酒酿小蜜瓜222
海胆绝味224
红酒投资法新章226
红酒之父平衡四大元素23l
葡萄酒杯风波236
波尔多·红酒·温泉·生蚝·高球240
日本情调点点滴滴245
箱根由布院物语250
樱花季节美食游255
水都花都Harrys Bar各有千秋260
松露菌黑白俱佳264
葡京法菜·路环煽鸭269
丽江古镇·虎峡村味274
外滩3号旧商厦变新食坊278
榴桂山竹283
何妨再作江南梦285
馒头牢丸287
由菜肉包到鱼头砂锅290
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